Hvordan lage stekt hvitløkspastasaus

Stekt hvitløk er en deilig og allsidig ingrediens som kan gi en rik, kompleks smak til favorittrettene dine. Den er spesielt god i pastasauser, hvor den kan bidra til å skape en kremet, luksuriøs tekstur.

Denne stekte hvitløkspastasausen er enkel å lage og krever bare noen få enkle ingredienser. Du kan bruke den til å toppe din favorittpasta, pizza eller stekte grønnsaker.

Ingredienser:

* 1 hode hvitløk

* 1/4 kopp olivenolje

* 1/2 kopp tung krem

* 1/2 kopp revet parmesanost

* Salt og pepper etter smak

* Frisk basilikum, til pynt

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.

2. Skjær toppen av hvitløkshodet, og utsett feddene.

3. Drypp hvitløken med olivenolje og pakk den inn i aluminiumsfolie.

4. Stek hvitløken i ovnen i 30-45 minutter, eller til feddene er myke og gyllenbrune.

5. Ta hvitløken ut av ovnen og la den avkjøles i noen minutter.

6. Når hvitløken er avkjølt nok til å håndtere, klemmer du feddene ut av skinnet og over i en blender eller foodprosessor.

7. Tilsett tykk fløte, parmesanost, salt og pepper i blenderen og kjør til den er jevn.

8. Smak på sausen og juster krydder etter behov.

9. Topp din favorittpasta, pizza eller stekte grønnsaker med sausen og pynt med fersk basilikum.

Nyt!

Denne stekte hvitløkspastasausen er en deilig og allsidig måte å gi smak til favorittrettene dine. Den er enkel å lage og krever bare noen få enkle ingredienser. Så neste gang du leter etter en rask og enkel måte å tilføre litt smak til maten din, prøv denne stekte hvitløkspastasausen!