Metoder for Beskjæring California Druer

Det er over 50 vin -drue varianter dyrkes i California . Sammen med disse sortene , dyrkere også produsere rosin druer , ferske druer og juicing druer . California druer har europeiske opprinnelse og er bedre egnet for tørr, kjølig klima enn det nordamerikanske innfødte muscadine drue som vokser i det sørøstlige USA . De fleste druene dyrkes langs trellises , og beskjæringsmetodenesom brukes på disse druene oppmuntre vintreet å vokse langs dens støttestruktur . Trellis

vinranker er woody , flerårige klatrere . I naturlige omgivelser , vinranker bruke sine tentakler til å klatre i trær . I dyrket situasjoner , er vinranker opplært til å vokse opp trellises . Espalierer er normalt konstruert av minst to horisontale ledninger som går parallelt fra to vertikale staver . Vinrankene er opplært til å vokse opp til høyden av stakene og ut , horisontalt , langs ledningene . De horisontale grenene er referert til som sperrebånd . Beskjæring metoder brukes for å holde grenene i dette cordon skjemaet.
Fordeler

Beskjæring bidrar til å gi vinranker en konsentrert form . Ved å kontrollere antall grener og knopper , samt vinrankene ' lengde og høyde , dyrkere er i stand til å håndtere en vinranke produktivitet på en effektiv måte . I stedet for å bruke energi på å utvikle ny vekst og bladverk , er vintreet energi slått tilbake inn i produksjonen av druer og større avling yield. Frukt kvalitet forbedrer også . Vinranker i kommersielle innstillinger er ikke beskjæres av estetiske grunner . Men godt beskjæres vinstokker har estetisk verdi i et hjem landskapet . Trellises og sperringer låne symmetri til landskap .
Spur Beskjæring

Spur er punkter som strekker seg utover det vintreet som utvikler blomsterknopper og , til slutt, drueklaser . Når beskjæring spurs , vil du sikre at blomster og klynger har plass til å vokse , men ikke så mye plass at produktiviteten blir redusert. For hver 3 meter av cordon bør det være 15 til 18 skudd. Hver sporen skal ha , på det meste , tre knopper , mens spurs med små diametre - ca en cm - bør ha en knopp
Cane Beskjæring

Cane beskjæring innebærer å vurdere . stokk kvalitet og fjerne stokker som er laber og svak . Fjern stokker som er flate , har dårlig farge , har utviklet seg i skyggen eller mangler fulle knopper . Velg canes med knopper fordelt på 3 - tommers intervaller . Kutt tilbake stokk , forlater 10 til 15 knopper per stokk . Sikre at 05:56 spurs med to knopper er igjen i endene av rørene , da dette vil oppmuntre fruiting .