Hvordan bygge en Wine Vineyard

Planting og voksende druer til vin har vært en praksis i tusenvis av år i flere samfunn. Vin er forbundet med feiring , med romantikk , og kanskje et snev av mystikk . Du kan dyrke din egen vin vingård , gitt de riktige forholdene . Det kan kreve noen endringer i livsstil , som å flytte å være i nærheten av din vingård feltet , men hvis du har fanget feber vin og sin enorme historie , kan bygge en vin vingård være et nytt kapittel i dine life.Things du trenger arkiv innlegg
Wire arkiv Vats , enten stål eller eikefat
vinflasker og korker
Drue planter på
Vis flere Instruksjoner
en

Velg riktig land for å kjøpe . Lokale myndigheter kan hjelpe deg med å fastslå størrelsen på vingården og andre tillater detaljer. Sjekk for vann og strøm . Er landet egnet for dyrking av druer ? Er det relativt flatt , eller er det kanskje litt for kupert for å støtte en vingård ? Hvor mye vann vil din vingård kreve? Er det en brønn på eiendommen ? Disse er alle hensyn å ta før du gjør et kjøp for å starte en vingård . Igjen , kan lokale myndigheter og andre vindyrkere hjelpe deg svare på detaljerte spørsmål .
To

Bygg din vin trellises . Du vil trenge innlegg ( stål eller tre , tre foretrukne ) , fordelt i henhold til ønsket vintreet avstand , noe som kan variere fra 21 , 24 , eller 28 fot , til enda mindre avstander . Du trenger sterke slutt innlegg. Forankrede innlegg fungerer godt for rader mindre enn 600 meter . Avstivet rader , med en H - spenne eller skrå brace er nødvendig for rader lengre enn 600 meter . Du vil også trenge høyfast galvanisert ståltråd . Vin espalierer kan være så enkel som en enkelt ledning holdes av emner til en mye mer komplisert system. Det hele avhenger av din ressurser , mål og budsjett .
3

Velg de riktige druer for akkurat din jord . Det er først og fremst . Og blant disse druene vil du finne en rekke , noen for rødvin , andre for hvit , og atter andre for rødmer . Hvordan du plante druer avhenger av størrelsen på innhøstingen du leter etter. Det er et bredt spekter av valgmuligheter i planting , avhengig av din spesielle type drue og avkastningen du søker.
4

Avgjør om å lage vin selv eller selge druer til en større vingård . Å lage vin selv kan virke givende , men forbered deg på å investere i seg en bit av utstyr som eikefat , vin tanker , presser, og desteamers . Hvis du planlegger å bruke ståltanker til å gjære og lagre vin, så de som er på listen din også, som eikefat er ganske dyrt . Etter at vinen har modnet i minst to år , vil du trenge tapping og capping forsyninger og utstyr . For mindre vinprodusenter , kan det være et bedre valg for å selge til en større vingård enn å investere i så mye dyrt utstyr .