Hjem Hage
Druer vokser på vinstokker , ikke trær . Den druen vintreet - vitenskapelige navnet Vitis vinifera - er en klatring vintreet med stengler som kan vokse opp til 35 meter lange i naturen . I dyrking derimot, er stilkene vanligvis trimmet og holdt mellom 1 og 3 meter lang . Den druen vintreet er en treaktig flerårig , med tynne ovale blader . Den druen vintreet er en blomstrende plante , med små klynger av velduftende , blek - grønne blomster .
Frukt
Frukten av drue vintreet varierer i form fra rundskriv til avlange. Druer vokse i lett skjelnes klynger på vinrankene . Ulike drue vintreet kultivatorer produsere forskjellige farge druer med litt ulike smaksegenskaper. Vanlige drue farger inkluderer lys gul , grønn , rød og mørk lilla . Fargen på druen er spesielt viktig når du lager vin ( rød drue skins gi det meste av fargelegging for rødvin ) .
Historie arkiv
Wild druer var først dyrket i Lilleasia , hvor de fortsatt dyrket i dag . Den druen vintreet etter hvert spredt over hele den nordlige halvkule , der klimaet har en tendens til å være bedre egnet for dyrking av druer . Den blader , saft og juice av vinranker og deres frukt har vært ( og i noen tilfeller fortsatt er ) brukt i folkemedisinen for å behandle huden sykdom , mageproblemer , halsinfeksjoner og til og med kreft .
Økende Druer
vinranker vokse fra borekaks tatt fra andre vinranker. For en drue vintreet å vokse godt , men det må være plantet i en region hvor forholdene er perfekt egnet for en bestemt type drue . Forskjellige kultivarer av druer kan dyrkes i forskjellige klimaer , men generelt, druer trenger et klima som gir en periode på tørr sol for å gi næring til frukten . Vinranker foretrekker jord som gir god drenering , som grusete leire loams eller sandholdig jord . Vinranker kan settes enten i høst eller tidlig på våren . Vinranker krever også et støttesystem som et gjerde eller et espalier som rundt for å vokse . Druer skal plukkes når de er helt modne . Smak, aroma og utseende vil fortelle deg når du skal høste dine druer .