Hjem Hage
The Black spansk drue , også kjent som Lenoir drue , ble en gang brukt i Sør-Frankrike for vinproduksjon , men nå Black spansk er først og fremst et amerikansk utvalg. Dens popularitet i Texas sprunget fra sin tilsynelatende motstand mot en bakteriell sykdom som kalles Pearce sykdom som kan drepe en hel vingård . Denne mørke - farget druen er vanligvis brukt til å produsere røde bordviner i Texas .
Blanc du Bois
Blanc du Bois druen er en amerikansk hybrid utvalg av den italienske Muscat. Den Blanc du Bois druen dyrkes i den sørøstlige delen av Texas og brukes til å produsere populære hvit bordviner . Dette mangfoldet er søt som sin Muscat stamfar og er også motstandsdyktig mot Pearce sykdom .
Muscadine arkiv
Muscadine druer vokser over det sørøstlige USA , fra Maryland hele veien sørover til spissen av Florida og så langt vest som East Texas . Den muscadine er noen ganger spises som en rå frukt , og er brukt til å produsere gelé og juice samt vin hele regionen. Den muscadine er teknisk sett en drue , men det er annerledes enn andre varianter som brukes i vinproduksjon . Den har et ulikt antall kromosomer og det er godt egnet til å vokse i den høye luftfuktigheten i kyst Texas . Muscadine vanligvis har en litt syrlig smak .
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon er en populær drue i hele verden for vinproduksjon . I Texas , er det den viktigste ingrediensen i mange av staten Vingård bestselgende røde viner . Denne mørke lilla drue vokser med hell i mange ulike deler av Texas , men det er mest vellykket i høyereliggende områder . Ifølge Texas Vin og Grape Growers Association nettsted , produserer Cabernet Sauvignon beste over 3000 meter høye høyder .
Sauvignon Blanc
Mens Cabernet er kongen av den røde vindruer , er dens fetter ikke så vellykket . Sauvignon Blanc dyrkes med hell til tider i Texas , men det gjør møte noen problemer . Denne variasjonen av druen dyrkes med suksess i West Texas vingårder , men velsmakende vin den produserer er ikke i høy etterspørsel . Variasjonen ofte lider gjeng råte og er utsatt for Pearce sykdom .