Hvordan lage rødvinsangria

Sangria er en forfriskende, fruktfylt vinpunch som er perfekt for fester eller en avslappende kveld hjemme. Denne klassiske spanske drinken er vanligvis laget med rødvin, frukt og en rekke krydder. Her er en oppskrift på å lage rødvinssangria:

Ingredienser:

* 1 flaske rødvin (750 ml)

* 1/2 kopp konjakk

* 1/4 kopp appelsinjuice

* 1/4 kopp limejuice

* 1/4 kopp sitronsaft

* 1/4 kopp sukker

* 1 kanelstang

* 1/4 ts malt nellik

* 1/4 ts malt muskatnøtt

* 1 appelsin i skiver

* 1 lime, i skiver

* 1 sitron i skiver

* 1 kopp blandet frukt (som jordbær, blåbær, bringebær og druer)

Instruksjoner:

1. Kombiner rødvin, konjakk, appelsinjuice, limejuice, sitronsaft, sukker, kanelstang, nellik og muskat i en stor mugge eller punchbolle.

2. Rør til sukkeret er oppløst.

3. Legg i skiver appelsin, lime og sitron.

4. Tilsett den blandede frukten.

5. Sett i kjøleskap i minst 4 timer, eller over natten.

6. Server avkjølt.

Tips:

* Bruk en fruktig rødvin, for eksempel en Tempranillo eller Grenache.

* Hvis du ikke har konjakk for hånden, kan du bruke konjakk eller rom i stedet.

* For en søtere sangria, tilsett mer sukker etter smak.

* For en mer krydret sangria, tilsett mer kanel, nellik og muskat etter smak.

* Du kan også legge til annen frukt til sangriaen din, for eksempel ananas, mango eller kiwi.

* Sangria nytes best fersk, så prøv å drikke den innen 2-3 dager etter at den er laget.