Hvordan Grow Brønnkarse i Kitchen

Brønnkarse ( Nasturtium officinale ) vokser naturlig i nærheten dammer , fjærer og andre vannkilder . Den flerårig urt er medlem av sennep familien . Den har små , ​​lyse - grønne blader på tynne stilker . Bladene har en sterk , pepperaktig smak som parene godt med supper, stuinger , salater og kjøttretter . Selv om urten vokser vanligvis utendørs, kan det vokse på kjøkkenet med riktig belysning og grunnforhold . Økende urten innendørs plasserer den på nær rekkevidde når du forbereder meals.Things du trenger
Brønnkarse frø eller utklipp
fluorescerende lys ( valgfritt )
Stor beholder
Drill ( valgfritt )
Spillbrett
Potting blande
Organisk materiale
dibber på
Vis flere instruksjoner
en

Finn en plass på kjøkkenet for voksende brønnkarse . Sette dem på en vinduskarm utsetter dem for naturlig sollys . Hvis urtene ikke kan få sollys , satt opp et fluorescerende lys skinner over toppen av plantene . Høy utgangs lysrør må plasseres 12 inches over plantene , mens standard lys krever 2 til 4 inches .
To

Velg en stor container som lar deg plass brønnkarse planter 4 inches fra hverandre . Terracotta og plastbeholdere spare vann mest effektivt . Hvis den ikke allerede er det , å bore flere hull som måler omtrent 1/5 mm i diameter i bunnen av beholderen slik at overskytende vann kan renne . Plasser beholderen i en dryppskål fanger avrenning .
3

Hell en blanding av 1/2 potting mix og 1/2 organisk materiale i beholderen . Trykk jorden godt å pakke den ned . Legg igjen 3 til 4 inches klare fra beholderen topp . Vanne jorda slik at det er svært vått .
4

Lag hull i jorda med en dibber som er ca 4 inches fra hverandre . Bestem om du ønsker å vokse brønnkarse direkte fra frø eller stilk gresset . Hvis vokser fra frø , plante dem om en 1/4 dyp . Dersom transplantasjonen brønnkarse , velg borekaks som er ca 4 inches lang . Fjern alle bladene fra stilken nedre del før planting .
5

vanne plantene jevnlig holder jorda tørker ut. Fyll dryppskålen med vann slik at røttene bli våt . Brønnkarse raskt wilts hvis ikke får rikelig med vann . Innhøstingen brønnkarse som trengs for dine måltider . Lagre overflødig watercress blader i kjøleskapet i opptil sju dager .