Hvordan Grow & Bruk Oregano i Oppskrifter

Oregano er en viktig urt i italiensk mat . Den har en varm krydret smak som fungerer godt med tomater . Oregano er innfødt til Middelhavet og liker varme, tørre klima. De første registreringer av kulinariske bruk var under renessansen . Oregano er en flerårig plante med stengler blir mer woody hvert år . Den vokser 6 til 24 inches høy med mange grener . Små ovale grønne blader vokser parvis overfor hverandre med hvite , rosa eller lilla blomster . Frø er ikke så ofte vokse sant grunn krysspollinering så det er bedre å kjøpe transplantasjoner fra hagen center.Things du trenger
Kompost
Hage tiller
Flowerpot Potting jord
sparkel
Vann
Grenkutter
String
Baking ark arkivlufttette beholdere
fryseposer på
Vis flere Instruksjoner
Økende Oregano
en

Forbered et område i full sol til delvis skygge der jorda er godt drenert . Legg 1 til 2 inches av kompost og grave ned med en jordfreser 8 inches i jorden eller fylle en blomsterpotte med steril potting jord . Oregano vokser godt i containere og i bakken.
To

Grav et hull med en murskje så dypt som roten ballen slik at planten sitter på samme dybde som det var i beholderen , og to ganger så bred . Plassere anlegget i hullet deretter fylle med ekstra jord oppstrammende planten i jorden ved å trykke ned .

3

Space planter 24 inches hverandre når planting i bakken . Planter i potter kan plantes med andre urter , men plante oregano nær kanten av potten , så det kaskader over på siden .
4

Vann godt inntil anlegget er etablert da vannet bare når jorda føles tørr . Du vil kjenne anlegget er etablert når du observerer vekst .
5

Klipp sprigs når anlegget kommer 4 til 6 inches høy og før blomstene blomstrer . La tre par blader på den økende stammen slik at flere blader blir produsert. Skjær like over bladene .
Cooking med Oregano
6

Bruk blader enten frisk , tørr eller frosset .
7

Tie stammer i bunter og henge til tørk eller lå kvister på bakervarer ark og sette i fryseren i to timer .
8

Strip går fra tørket stammer som stammer er vanskelig en usmakelig . Plasser tommelen og pekefingerenpå bunnen av stammen og dra opp for å fjerne blader . Oppbevares tørkede blader i lufttette beholdere for ca ett år . Å fryse , nøye plassere frosne fjærer i fryseposer , fjerne så mye luft som mulig og merk med dato . Du kan lagre den i fryseren i seks måneder .
9

Bruk fersk , tørket eller frossen oregano i alt som inneholder tomater som spaghetti , pizza saus og chili . Legg frisk og tørket oregano til salater eller inkludere med kokte squash , bønner, squash , gulrøtter, brokkoli og de ​​fleste andre grønnsaker . Inkluder frosset , tørket og frisk oregano i supper, salater og brød .