Urter for planter bokser

Et stort antall urter kan dyrkes i planters . De kan bli satt utenfor i en planter boks for sommeren og brakt innendørs for å bli dyrket som potteplanter i hele vinter . Bruk en planter boks med hull i bunnen for drenering og jord som drenerer godt . Som en ekstra forholdsregel , plassere en 1 - tommers lag av grus i bunnen av planter for å sørge for at overflødig vann renner raskt . Basilikum
Basil brukes i tomat og pesto sauser .

Basil ( Ocimum basilikum ) er godt egnet til å vokse i en planter boks . Det er en busket årlig urt som vokser til en høyde på 2 til 3 meter. Klemming topper ut av stilkene vil oppmuntre planten til å bli mer kompakt og buskete . Det finnes en rekke sortar som å velge . Minimum eller gresk basilikum er en kompakt utvalg som vokser til bare 1 til 1 1/2 meter høy . Den purpureum sorten kan gjøre planter boksen mer fargerik med sine lilla blader og lilla - rosa blomster . Basilikum bør plukkes tidlig om morgenen for fulle smaken . Ta bladene fra unge stilkene før de blomstrer .
Gressløk arkiv Gressløk legge en mild løk smak til matvarer .

Gressløk ( Allium schoenoprasum ) er klumpdannendestauder . Planten vokser fra en pære til en moden høyde på en fot . Denne urten gir også dekorativ verdi med sine myke lilla blomster som holdes over anlegget på 18 - tommers stengler. Hvitløk eller kinesisk gressløk har smaken og duften av hvitløk . Bladene kan høstes når de vokser til seks inches i høyden . Bladene vil begynne å tørke etter de blomstrer visne . Regelmessig høsting vil hindre at planten blomstrer .
Oregano
Oregano er vanligvis brukes i spaghetti og pizza sauser .

Oregano ( Origanum vulgare ) er en buskete urteaktig flerårig urt som gjør ganske godt når dyrket i en planter . Den vokser til en moden høyde på 1 til 1 1/2 fot. Lavendel blomster blir produsert ved dette anlegget i sommer, men knoppene skal klemmes av umiddelbart for mer flavorful blader . Den greske oregano utvalg ( Origanum vulgare hirtum ) er mer smaksrik enn vanlig oregano . Etter at anlegget når en høyde på 6 inches , høste bladene tidlig på morgenen ved å kutte av stilken og deretter fjerne bladene .
Persille
Persille brukes som garnityr og å legge til smaken supper og salater .

Persille ( Petroselinum ) er en annen urt som gjør det bra i plantasjeeiere . Denne klump -dannende årlige vokser til en moden høyde på 1 meter høye . Curly - blad persille ( Petroselinum crispum ) har en pepperaktig smak , mens italiensk eller bladpersille ( Petroselinum crispum neopolitanum ) har en liten furu smak . Klipp persillen frisk hver gang det er behov for og bruke den med en gang . Persille kan høstes og lagres i kjøleskapet , men det vil bli tøft raskt .
Timian
Timian brukes til smaken italienske og franske matvarer samt supper og brød .

Timian ( Thymus vulgaris ) er også en urteaktig flerårig som kan dyrkes med hell i en planter boks . Dette buskete urt vokser til ca 1 meter høy . Det blomstrer i sommer , produsere lys rosa eller lavendel blomster . Sitron timian ( T. x citriodorus ) har en Lemony duft . Argenteus er en broket form av sitron timian . Anlegget bør få lov til å etablere før tung høsting . Snipp forlater sparsomt i løpet av det første året med vekst .