Hvordan Grow Trøfler i USA

Trøfler trylle frem bilder av pastorale bønder fylle kurver med delikat , duftende sopp i skyggefulle europeiske skoger . Imidlertid har trøfler funnet veien state med hjelp av spesialiserte vertstrær. Disse deilige og dyre delikatesser fester seg til et tre rotsystem , vokser under jorden og ut av syne . Det tar et godt planlagt frukthage og mange års arbeid for å kunne vokse trøfler i Amerika , men resultatet er givende i smak og profitt . Instruksjoner
en

Skaff vertstrær. Disse spesialitet trær er vaksinert med trøffel sopp , vanligvis av Tuber melanosporum variasjon. Tre varianter inkluderer eik , hasselnøtt og andre. En håndfull amerikanske Truffieres og trøffel dyrking spesialister tilby vertstrærfor bestilling online siden disse spesialitet trær er ikke tilgjengelig i butikkene . Per 2011 , inokulerte trær detaljhandel for ca $ 25 til $ 75 hver . Du trenger ca 500 trær per mål å starte en vellykket frukthage , i henhold til Truffiere på Garland trøfler .
To

Velg et sted med milde temperaturer og et klima uten ekstreme sommervarmen eller vinterkulda . Unngå steder som har frosset jord i løpet av vintersesongen . I USA , sørøst, midtatlantiske regionen og West Coast - herunder områdene i California , Oregon og Washington - gi passende klima , som gjør deler av Texas , Oklahoma og Idaho . Carolinas , Tennessee og Virginia har gitt vellykkede trøffel avlinger , også.
3

Velg et planting område med ekstremt godt drenert jord . Trøfler vokser i de fleste jordtyper , inkludert sandholdig leirjord , leire leirjord og steinete jord . Plukk jord med en pH-nivå på rundt 8 , som plantene trives i surt jordsmonn . Test jorda for næringsstoffer mangler ; trøfler foretrekker jord høy i næringsstoffer . Din lokale US Department of Agriculture Cooperative Extension kan være i stand til å hjelpe teste jord og korrigere ubalanser . Det kan være nødvendig å endre jord med kalk .
4

Fjern ectomycorrhizal trær , for eksempel bartrær , eik, nøttetrær og visse typer busker , fra planting området . I noen tilfeller er disse trærne vert rot sopp som konkurrerer med trøfler . Gjør nettstedets jord som root - fri som mulig før planting vertstrærne .
5

Plant dine trøffel vertstrær på solrike skråninger med slants på opp til 15 grader , helst vendt mot sør eller vest . Plant trær med 6 meter mellom hvert tre og 12 meter mellom radene .
6

vanne trærne med rent vann , holde dem fuktig hele året . Lufte jorda regelmessig ; aldri tillate stående vann . Bruk mulch rundt trærne for å holde den omkringliggende jord passende fuktig .
7

Tillat flere år for trøfler skal vises under jorden . Hvis din trøffel frukthage er vellykket , kan veksten vises i omtrent fem år . Bruk en trent trøffel hund eller gris å oppdage modne trøfler , og grave dem opp for hånd . Sett forsiktig jorda når de trøfler har blitt høstet .