Hjem Hage
Økende sopp hjemme kan du spare penger og nyte deilige varianter av sopp hver dag til hvert måltid . Fordi sopp ikke inneholder den grønne klorofyll som er funnet i andre typer planter , avhengig denne soppen på tegning all næring fra jord og vann. Å vokse sopp , start ved å høste soppsporer fra tørket sopp . Følg nøye med soppen før de er fullt utviklet og klar for konsum
. Du trenger
Laminert kartong papir
Plastic boller
Luftavfukter
Straw
Plastic container
torvmose
Instruksjoner
Collecting spores
en
Skjær stilkene av flere fersk sopp og lå hver sopp på et stykke og laminert kartong papir. Hvis det er mulig , lå hver sopp cap med gjeller vendt nedover , mot laminert papir .
2
Sett plastboller enn hver sopp cap. Slå en avfukter på nær dekket sjampinjong caps . Den lille gapet mellom kortet og bollen lar dehydrator for å tørke soppen caps , men hindrer soppsporer fra å rømme.
3
La de sjampinjong caps å sitte under plast boller over natten med avfukteren kjører. Den neste dagen, fjerne plast boller og reservere tørket sopp for matlaging, men legg merke til den pulveraktig hvit eller svart film på laminert papir stykke. Denne støvete stoffet er tusenvis av soppsporer som har falt rett ned fra soppen gjellene .
Planting og dyrking av sopp
4
Cut halm i seksjoner mellom 3 og 6 inches lang. Plasser strå i en beholder og sterilisere halmen ved å helle kokende vann over den for å drepe eventuelle uønskede bakterier.
5
Hell den varme vannet av halm og la halmen å kjøle seg ned til romtemperatur . Mens den kjøler , bland soppsporer fra laminert papir med fuktig korn.
6
Plasser spore og fuktig korn blandingen over en 1 til 2 -tommers lag av halm inne i en plastbeholder.
7
Overvåke vokst som soppsporer og korn utvikle seg til en spore koloni som skaper en rot struktur for sopp -nettverket. Røttene , kalt mycel , utvikle seg til hvite og Lacy filamenter.
8
Steriliser en samling av torv mose ved å bruke den samme metoden som beskrives i trinn 1 og 2. Plasser drenert torvmose over sopp rotstrukturen og la soppen til å vokse opp og gjennom torvmose over en periode på dager eller uker.