Hvordan å vokse sopp fra Scratch

Økende sopp hjemme er ikke så mystisk som du kanskje tror . Sopp trenger en voksende substrat og et kjølig rom fri for forurensning for å vokse i. Et substrat er en fuktet materiale, og gir soppen et sakte rotne materiale å mate på . Materialet må være fri for bakterier; ellers , vil sopp dø eller vokse med grønne eller rosa flekker, som ødelegger smaken av sopp. Starter sopp fra grunnen er enkelt så lenge du er en ren arbeidstaker .
Hva du trenger
Drikkeglass
5 oz . vermikulitt
1.5 oz . brun ris mel
Water
Bowl
Folie
trykkoker
Gyte sprøyte
Kamper eller lysere for åpen flamme
plast søppelbøtte
Clear plastpose

Instruksjoner
en

Sett vermikulitt i en bolle og litt fukte den med vann. Rør det med en skje , setter inn så mye vann som vermikulitt kan absorbere.
2

Spre brun ris mel med vermikulitt og rør det sammen til det er godt belagt i vann .


3

Fyll glasset med blandingen til kun en 1/2 tommers er igjen. Fyll siste 1/2 tommer med tørr vermikulitt .
4

Dekk glasset med et brettet stykke aluminiumsfolie . Brett kantene ned over glasset .
5

Plasser en skuff nederst i en trykkoker og sett glasset på brettet . Plasser omtrent en tomme av vann ved bunnen av kokeren . Lukk lokket og kok glasset i en time ved 15 psi .
6

Brett det øverste laget av folien opp .
7

Bryt opp gyter i sprøyten ved å riste røret. Kjør tuppen av sprøyten over åpen flamme for å sterilisere den.
8

Sett sprøyten inn i kanten av folien som dekker glass og sett 1 til 1,5 ml gyte i underlaget . Dekke hullet med den andre lag med folie .
9

Sett glasset på et sted mellom 70 og 80 grader F.
10

Tips glasset ut i en plast søppelbøtte etter 10 dager . Dekk til søppelbøtte med en plastpose og la soppen til å vokse til full størrelse. Tåke innsiden av søppelbøtte hver dag for å holde fuktigheten opp .