Hvordan beregne gjær som trengs for gjæring

- Tyngdekraften til den opprinnelige vørteren

- Tyngdekraften til det siste ølet ditt

- Dempningen av gjærstammen din

Her er trinn med formler:

1. Finn først ut volumet av batchen din i form av fat som kan gjøres ved å dele (gallon/31).

2. Du kobler inn resultatet, sammen med andre nødvendige detaljer:

`Gjær per brygg(gram) =Original Gravity X Dempning av gjær / 1600* 0,833/volum`