Hvordan gjøre cubansk sandwich

• Kubansk brød (1 brød, kuttet i 4 like biter)

• Svinekjøttskulder (1 pund, i tynne skiver)

• Skinke (1 pund, i tynne skiver)

• Sveitsisk ost (1/2 pund, i tynne skiver)

• Pickle relish (1/4 kopp)

• Sennep (1/4 kopp)

• Majones (1/4 kopp)

Instruksjoner:

1. I en stor stekepanne over middels varme, stek svineskulderskivene til de er brune på begge sider. Sett til side.

2. Smør et tynt lag med sylteagurk på den ene siden av hvert stykke cubansk brød.

3. Topp med et lag skinke, deretter et lag med svinekjøtt, og deretter et lag med sveitserost.

4. Smør et tynt lag sennep og majones på den andre siden av hver brødbit.

5. Lukk smørbrødene og legg dem i en stor panne på middels varme.

6. Stek smørbrødene i 3-4 minutter på hver side, eller til brødet er gyllenbrunt og osten smeltet.

7. Ta smørbrødene ut av pannen og del dem i to før servering.