Hvordan fryse mandler og valnøtter

Mandler er en sunn og allsidig mat, men de kan være dyre. Å kjøpe mandler i bulk og fryse dem kan hjelpe deg med å spare penger og sikre at du alltid har noen for hånden.

Følg disse trinnene for å fryse mandler:

1. Legg mandlene i et enkelt lag på en bakeplate.

2. Frys mandlene i 4-6 timer, eller til de er faste.

3. Overfør de frosne mandlene til en frysesikker pose eller beholder.

4. Forsegl posen eller beholderen og merk den med dato.

Frosne mandler holder seg i opptil 6 måneder.

Når du er klar til å bruke de frosne mandlene, la dem tine ved romtemperatur i 30-60 minutter. Du kan også riste mandlene i en stekepanne på middels varme til de er brune og velduftende.

Her er noen tips for bruk av frosne mandler:

* Legg dem til stiblanding, granola eller yoghurt.

* Bruk dem som topping for salater, supper eller desserter.

* Mal dem til mel for å bruke i baking.

* Lag mandelmelk eller mandelsmør.

Frosne mandler er en fin måte å spare penger på og nyte denne sunne maten hele året.