The Secrets å Growing japansk Aubergine

japansk aubergine ( Solanum melangena ) er bare en miniatyr aubergine og krever den samme grunnleggende omsorg . Hvis du kan lykkes dyrke tomater i hjemmemiljøet , vil du ikke ha et problem vokser auberginer , som de er lignende solanaceous planter . Fruktene av den japanske aubergine er lengre og tynnere enn tradisjonelle auberginer , men har samme farge , tekstur og smak . Om

japanske auberginer kan vokse opp til ca 4 meter høy og er ømme planter . De er varme-sesongen grønnsaker og trenger dagtemperaturer mellom 80 og 90 grader Fahrenheit , med nattemperatur ikke lavere enn 70 grader F. Den mest grunnleggende kravet for vellykket aubergine dyrking er at de er plantet i sin helhet solen.

Økende
p Det er mulig å dyrke dine auberginer fra frø , men langt lettere å kjøpe transplantasjoner fra et lokalt hagesenter . Dyrk dine transplantasjoner i innemiljøet til enhver fare for frost er over . Tar sikte på å plante dem ute i minst to til tre uker etter datoen for den siste frost er over; dette gir jorda tid å varme opp .
jord og gjødsel

Auberginer vokse i de fleste jordsmonn men foretrekker rike , organiske typer med god drenering . Ved utarbeidelsen av jord , grave i en komplett gjødsel med en hastighet på 1 pund til 100 kvadratmeter . Auberginer vokser best i jord med pH- nivåer av 6 til 7 . Plantene bør være fordelt 18 til 24 inches hverandre i rader som er 24 til 36 inches fra hverandre . Gjødsle igjen midseason for beste plantevekst .
Innhøsting
Ingenting er bedre enn å spise din egen hjemmedyrkede grønnsaker .

tid fra planting til høsting er ca 100 til 150 dager hvis dyrket fra frø og 70 til 85 dager hvis vokst fra transplantasjoner . Fruktene skal høstes når de når en størrelse og bør ikke få lov til å forbli på anlegget , fordi kjøttet blir tøff og frø hardner . Høste dine auberginer når de er store og en skinnende lilla farge . Når du trykker tommelen inn i siden av frukten , og det etterlater et innrykk , er dette et tegn på at den er moden .