Hvordan å høste artisjokker

Den spiselige delen av artisjokk anlegget er blomsten knopp som vokser på slutten av en treaktig gren . Denne velsmakende grønnsaker vokser som en staude i mange områder, spesielt California , og noen ganger har to avlinger i en enkelt sesong . Hvis du høste mye av artisjokker , bør du vurdere å fryse dem for fremtidig bruk . Plukk dine artisjokker i akkurat rett tid for optimal smak . Du trenger arkiv Hage saks på
Vis flere Instruksjoner
en

Artisjokker starter som er satt ut i hagen i slutten av våren vil tilby knopper som er klare til å høstes i midten av sommeren .
to

Se etter knopper som er fulle , med blader som er fortsatt kompakt og tett mot knoppen .
3

Klem artisjokk lett . Det bør gi et lite pip om den er klar .
4

Skjær artisjokk stammen med hagesaksca 3 inches bort fra bunnen av artisjokk knopp .