Hvordan kutte et salathode Lag salat

1. Vask salaten . Fjern eventuelle ytre blader som er skadet eller visnet, og skyll de resterende bladene under kaldt vann for å fjerne smuss eller rusk.

2. Tørk salaten . Bruk en salatsnurre eller tørkepapir for å fjerne overflødig vann fra bladene.

3. Kutt salaten . Det er noen forskjellige måter å kutte salat på. Her er to vanlige metoder:

- Kileklipp :Skjær salaten i to på langs, og skjær deretter hver halvdel i skiver.

- Kutt :Hold salaten i den ene hånden og bruk en skarp kjøkkenkniv til å kutte bladene i små biter.

4. Oppbevar salaten . Legg den kuttede salaten i en plastpose eller beholder og oppbevar i kjøleskapet. Salat holder seg frisk i noen dager.

Lag salat

Ingredienser :

- 1 salathode, hakket

- 1 kopp hakkede tomater

- 1/2 kopp hakkede agurker

- 1/2 kopp hakket rødløk

- 1/4 kopp smuldret blåmuggost

- 1/4 kopp balsamicoeddik

- 2 ss olivenolje

- Salt og pepper etter smak

Instruksjoner :

1. I en stor bolle kombinerer du hakket salat, tomater, agurker, rødløk og blåmuggost.

2. I en liten bolle, visp sammen balsamicoeddik, olivenolje, salt og pepper.

3. Hell dressingen over salaten og vend til pels.

4. Server umiddelbart.

Nyt salaten!