Hjem Hage
En studie av Beltsville Human Nutrition Center i Maryland publisert i 2004 viste at kanel reduserer sukker ( karbohydrater ) cravings ved å øke insulinfølsomheten . Dette forbedrer muligheten for insulin til å metabolisere sukkeret . Også ved hjelp av kanel som smakstilsetning på matvarer reduserer lysten på noe søtt .
Typer Cinnamon
Ceylon kanel bark eller ekte kanel anbefales i stedet for kinesisk kanel eller Cassia . Kinesisk kanel er lik i smak til Ceylon kanel , men har ikke de samme helsemessige fordeler .
Beløp
En daglig mengde på 1/2 ts . eller mindre av malt kanel bark er nok til å dempe karbohydrat cravings . Dryss den på frukt , frokostblanding eller i drikker tre ganger om dagen . Hvis du bruker kapsler , følg anvisningene på etiketten .
Helseadvarsler
Ceylon kanel er generelt trygt i små mengder , men allergiske reaksjoner er mulig . Kanel inneholder også en naturlig smakstilsetning kalt kumarin som kan skade nyrene og leveren hvis de tas i store doser . Sjekk med legen din før du tar kanel bark kapsler .