Hjem Hage
Vanlige kulinariske urter til å vokse hjemme inkluderer salvie , peppermynte , koriander , dill , estragon , rosmarin , timian , oregano , gressløk og basilikum . Friske urter gjør de herligste retter , og har høyere konsentrasjoner av vitaminer , mineraler og essensielle oljer enn eldre , pakket urter , slik at de er sterkere , sunnere for deg og mer velduftende . Med en urtehage i bakgården eller en samling av potte urter vokser på en solrik tilbake veranda , har du de ferskeste ingredienser på hånden fra våren gjennom høsten når du lager mat . Kulinariske urter er lett å vokse fra frø , og du kan høste dem med noen klipp med saks . Plante dem i grønnsakshagen , mellom blomster eller som grenser i blomsterhagen , eller i potter og rekkverk planters på en solrik veranda eller dekk . Et par pakker av urte frø vil holde deg fylt med friske urter hele sommeren .
Medisinske urter
Vanlige urter for å vokse hjemme inkluderer kamille , rue , peppermynte , Comfrey , søt bay , johannesurt og goldenseal . Grow medisinske urter blant grønnsakene i en grønnsakshage eller plante dem i en egen urtehage . Medisinske urter er brukt i mange former : friske , tørkede , i te og i infusjoner og tinkturer . Mange urter er også spises som kulinariske urter og kan dyrkes året rundt i potter .
Urter for Personal Care
urter vanligvis brukes til i personlig omsorg forberedelser inkluderer rosmarin , lavendel , sitron verbena og peppermynte . Rosmarin og lavendel er delikat stauder som ikke er hardfør i områder med alvorlig kalde vintre , men er lett å vokse i containere for å flytte inne for vinteren . Sitron verbena og peppermynte er ettårige som vokser raskt og enkelt fra frø . Disse urtene gjør herlige duftende farvann , lette fuktighetsgivende kremer og friskt bad soaks , samt hår skyllinger, såper og body vasker . Plant dem i hvilken som helst blomst grensen, urt hage eller uteplass beholder for ferske ingredienser for å lage naturlige personlig pleie forberedelsene til kjøkken og bad .
Orientalske urter
Ginseng , ingefær , kava kava , og rød shiso er orientalske urter som er litt mer eksotisk enn vanlige kulinariske urter . Disse plantene har svært spesifikke dyrkingskravog frø kan være vanskelig å få tak i, men de er verdt den ekstra innsats for å få plass i hagen , vokse og bruke. Tenk deg å gå til bakgården og graving fersk ginseng å bruke deg selv og gi til venner og familie .