urter og Planter høy i jern

Jern gir viktige mineraler som holder blod sunt . Jern piller kan føre til overskytende jern , forårsaker helseproblemer. Ved å bruke naturlig jern i næringsmidler , anvender legemet hva det er behov for og behandler resten av systemet. Mange urter og planter gir høye mengder av jern i dietten. Urter
Kulinariske urter legge smak og viktige næringsstoffer i kostholdet Timian .

Gir en plante - basert kilde til jern og legger smak til maten også. Timian vokser godt i en solrik urtehage der jorda drenerer godt . Dette Middel innfødte har små delikate blader og en bitter smak og duft . Bruk timian , frisk eller tørket i kokte retter , salater og dressing . Andre urter som gir jern i kosten er gressløk , basilikum , merian , persille og koriander . Plant en urtehage og høste disse jernrike urter for å bruke fersk eller tørr for senere bruk .
Ville planter
Nettles kan brukes tørket eller kokt fersk som et anlegg basert kilde av jern .

Mange ville planter , ofte kalt ugress , gi en rik kilde til jern og andre sunne mineraler og vitaminer . Brennesler lever opp til navnet sitt ved berøring , men når tilberedt hele stikket forsvinner . Denne høye voksende flerårig gir en rik kilde til jern . Grow brennesle i en vill område vekk fra veier. En vennligere vill plante og god kilde til jern , vokser chickweed som et ugress i noen sol eller delvis skyggelagt område hvor den har tilgang til fuktighet .
Arkiv Roots
Gurkemeie kommer fra planten Curcuma longa , opprinnelig fra India .

Rich gul gurkemeie rot pulver gir farge og smak til maten, og det gir en kilde til jern og andre sunne næringsstoffer . I sitt hjemland India er gurkemeie hyppig brukt i matlaging . Gurkemeie er tilgjengelig pulverisert som et kosttilskudd og kulinarisk krydder . Når tilgjengelig , de ferske røttene ligner ingefær og kan brukes fersk i mat . En annen kulinarisk rot høy i jern er lakris . Tørket eller fersk , det legger smak til mat og ørkener .
Grønne greener
Spinat er en kul sesong årlig vegetabilsk avling .

Bladgrønnsaker , som spinat , gi et sunt , plante-basert kilde til jern . Spinat vokser godt om våren og høsten når været er kjølig . I milde frostfrittklima , vokser spinat hele vinteren . Spinat , og andre lignende planter høy i jern , er årlige planter dyrkes primært for sine næringsrike grønnsaker . Kålen , grønnkål og bladbete gir en rik kilde til plantebasert jern . Dyrk en grønnsakshage eller butikk for grønne greener i produserer midtgangen eller på den lokale bønder markedet .