Nightshade Urter

Noen mennesker tror urter er bare planter som deler - blader , stengler eller røtter - er vant til smaken mat . Egentlig definisjonen av en urt er mye bredere og har historisk tatt noen plante som er nyttig for kulinariske, medisinsk /farmasøytisk eller kosmetisk bruk . Søtvier familien ( Solanaceae ) er stor og inneholder mange urter . Gartnere som vokser nightshades bør være forsiktig . Hvis det brukes feil , noen nightshades , som inneholder potente alkaloider , er giftige . Nightshade Kjennetegn

Nights urter er årlige eller flerårige planter med hårete eller stikkende stengler som ofte bærer grove utseende blader med en markant lukt . Blomstene er karakteristiske , ofte stjerne- formet , med fem kronblad stykket smeltet på basene for å danne rør eller trakter . Fruktene , inkludert de av de mest kjente , som for eksempel tomat ( Lycopersicon esculentum ) , er bær ( store eller små ) med mange frø . Pollinering er ofte , men ikke alltid , av bier , spesielt humler .
Kulinariske Stars

søtvier familien er full av kulinariske veteranene . Opprinnelig tenkt å være giftig , felles tomat ( Lycopersicon esculentum ) , hardfør i US Department of Agriculture anlegget hardførhet soner 10 til 11 , har blitt en del av mange kulinariske tradisjoner , tilgjengelig i en rekke varianter og former . En annen , mindre kjent søtvier som også brukes til kulinariske formål er årlige hage Huckleberry ( Solanum melanocerasum ) . Hage Huckleberry blomstrer under de samme forholdene som sin slektning, tomat . Mens mye brukt i paier og syltetøy , bør huckleberries være fullt moden og kokt før de blir spist . Under - moden bær kan være giftig .
Kosmetiske Planter

Noen medlemmer av søtvier familien har vært brukt i kosmetikk , både historiske og moderne . Felles årlig tobakk ( Nicotiana tabacum ) bærer velduftende hvit til grønn- rosa blomster . Duft komponenter, fra blomstene , fremstilt ved macerating ( soaking ) eller syntetisert i laboratoriet , har blitt innarbeidet i mange forskjellige parfymer og andre parfymerte produkter som lys og såper . Tobakk blomster gir " grønn" duftnoter med komplekse dufttonerinkludert floral og rosenrød - fruktige elementer .
Vakre Urter

Shoo fly , også kjent som eple av Peru ( Nicandra physalodes ) er en årlig tradisjonelt antatt å frastøte fluer , og dermed tjene et sted i urtehagen . Det er imidlertid stort sett dyrket på et tidlig høst blomster , som er klokkeformet og lys blå - fiolett med hvite struper . Bladene er ovale og plantene står ca 3 meter høy . Tall blomstring tobakk ( Nicotiana sylvestris ) , hardfør i USDA soner 10 til 11 og vokst andre steder som en årlig , er populær i dyrehager, som sin duft tiltrekker seg kolibrier som pollinerer det . Plantene er høy, vokser 3 til 5 meter i høyden .