Hvordan hage med pepperrot

pepperrot , Armoracia Rusticana , er dyrket i hager for sine stikkende røtter som brukes til å lage pepperrot saus . Planten vokser 3 til 5 meter høy og har store , blanke , ovale blader som er taggete langs kantene . Bladene kan vokse så store som 20 inches lang . Pepperrot er hardfør i USDA plante sonene 2-9 . Pepperrot vokser i noen hagejord , men de mest saftige røttene vokser i jord som er fuktig og rich.Things du trenger
håndsparkeleller spade
Grenkutter <
br > Kompost eller godt råtnet gjødsel .
Spade Ruler
Vann på
Vis flere instruksjoner
en

Plant pepperrot på våren , i fullt solen. Gi den et sted hvor den kan vokse av seg selv . Dens solide hvite røtter er invasiv . De trekkes opp rundt røttene til andre planter og aggressivt ta opp mer enn sin del av hagen .
To

Berik valgt sted med en stor bøtte hver av godt råtnet kompost og husdyrgjødsel . Arbeid det ned i jorden med en spade til en dybde på to ganger rotklumpen . Disse enrichments åpne jord , tilrettelegging drenering og plantevekst . De fôrer pepperrot anlegget , hjelper det vokse sterke sunne røtter . Ingen ekstra gjødsel er nødvendig .
3

Trowel ut et hull 2 inches større rundt enn rootball av pepperrot anlegget . Plassere anlegget i hullet , tilbake fylle med jord og tamp det godt ned . Vann godt , noe som sikrer hele rotsystemet er gjennomvåt . Fortsett til vann når jorden tørker ut .
4

Klipp av de hvite blomster panicles som de dukker opp, for å oppmuntre til mer grønne vekst .
5

Harvest- pepperrot i høst . Bruk en spade - pepperrot røtter er store . Grave ut jord rundt røttene til du har noe av det utsatt . Bruk spade til å hogge ut en del av roten . Tilbake fylle med jord du gravde ut , stamping den tilbake rundt anlegget .
6

Påfør et tykt , 4 - tommers lag av kompost eller godt råtnet gjødsel rundt bunnen av anlegget hver vår . Dette feeds pepperrot anlegget og bidrar til å holde jorda fuktig .
7

sviske de døde stilker og blader fra bunnen av anlegget etter en alvorlig frost eller fjerne dem om våren hvis det begynner å snø før du har tid .