Hvordan bruke Dill Blomster

Grovt likner Queen Annes Lace , blomsten av dill anlegget er spiny , gul og , som blader og frø , spiselig . Blomsten har en litt sterkere smak enn de sylskarpe blader . De friske blomster varer ikke lenge når plukket , så det er viktig å bevare dem etter høsting hvis de ikke skal brukes med en gang . Høste blomster når de akkurat har begynt å åpne opp , forlater noen få blomster bak hvis du ønsker å høste frø fra dem later.Things du trenger
Bowl
Tørkepapir arkiv Zip -top sandwich poser på
Vis flere instruksjoner
en

senk kutt dill blomster i kaldt vann og rist forsiktig for å fjerne skitt .
to

Spre ut papirhåndklær og legge den våte dill blomster på toppen i et enkelt lag . Legg et nytt ark med papirhåndkle oppå og trykk lett for å tørke .
3

Kutt blomstene fra stammen og legge til en suppe , lapskaus eller bunnen av pickle krukker . For dips og sauser , hogge blomstene før du legger dem . Dill blomster kan brukes i stedet for sprigs av fersk dill luke i oppskrifter ; bruke en til Two Flowers for hver kvist .
4

Plasser venstre over dill blomster i zip -top sandwich poser og legg dem i fryseren for å bevare. Når frisk dill er nødvendig , bruke frossen dill i stedet .