Hjem Hage
Summer salte blader er slanke og blekere enn andre arter , vokser på en rødbrun firkantet stammen minner om den mynte familien . På sensommeren , produserer denne arten små , hvite , rose -lignende blomster .
Økende
En utmerket innendørs anlegg , liker sommer savory rikt jordsmonn som ikke er tett. Det krever tilstrekkelig fuktighet , full sol og tar å vokse på vinduskarmer lett .
Flavor
Summer duft har en mer delikat smak enn andre arter av velsmakende . Det smaker som en blanding av timian og mynte . Det er dessuten et sterkt aromatisk urt som tar godt til eddik og olje; sommer velsmakende olje ble brukt flittig som smakstilsetning for mat .
Culinary Bruker
Konkurranse blader kan brukes i friske salater . Det er ofte tørket og malt , og deretter lagt til flere mikser som Herbs de Provence . Noen blader kan også legges til hvitvin for en mer forfriskende smak .
Medisinsk bruk
Summer salte er ofte brukt i te å administrere kolikk , dårlig fordøyelse og mage besvær . Det kan roe sår hals . Summer velsmakende sies også å øke sexlysten .