Hjem Hage
I 2010 importerte USA $ 1640000000 verdt av friske bananer - den høyeste dollar verdien av alle amerikanske frisk frukt import. At nivået av banan forbruket reiser spørsmål om plantevernmidler i og på bananer . Bananplantasjer gjør tung bruk av plantevernmidler , som fører noen kjøpere til å anta at konvensjonelt dyrket bananer er ikke trygt for forbruk .
Lab - Testet Produce
Til adekvat måle potensial for inntak plantevernmidler sammen med frukt , hjelper det å forstå Environmental Protection Agency metode for fastsettelse av et plantevernmiddel er helserisiko . Hver mat - godkjente plantevernmidler er tildelt en grense , eller toleranse , som beskriver akseptabel mengde plantevernmiddel rester som kan stå på eller i mat . Foods som tester over at toleranse nivået er fast bestemt på å ha strid rester . År etter år , importerte bananer analysert av US Department of Agriculture and Food and Drug Administration komme på godt under plantevernmiddel grensen , med lite eller ingen strid rester oppdaget .
Avgjørelser, avgjørelser
Vask før spising .
The Environmental Working Group kompilerer en årlig liste over de 48 mest populære konvensjonelt dyrket frukt og grønnsaker og bruker data fra USDA å rangere disse elementene i henhold til deres nivå av plantevernmiddel rester . Matvarene er oppført i rekkefølge fra verste til beste , med eple vurdert # 1 - med andre ord , epler har mest sprøytemiddelrester av alle råvarer oppført. Bananer rangert 35te på 2012 -listen. Gitt at vi skrelle bananer før du spiser dem , faller deres plantevernmiddel nivå enda mer
Mix it Up
Noe mat - . Selv den trofaste banan - kan overbelaste kroppen hvis du spiser det hele tiden . Hvis du er bekymret for plantevernmiddel eksponering , har du to valg . Først kan du kjøpe økologiske produkter eksklusivt. For det andre kan du begrense eksponering for en enkelt plantevernmiddel ved å spise et bredt utvalg av konvensjonelt dyrket frukt og grønnsaker, som også leverer en sunn blanding av næringsstoffer og mikronæringsstofferfor kroppen din .