Hjem Hage
vente til plantene har modnet og bærer frukt , som er ønsket farge . Pepper planter trenger minst et år å modne . De produserer rød , grønn , hvit og så svart pepperkorn som frukten modner .
To
Plukk pepperkorn av anlegget . De henger ned i tynne bunter og ligne på et frø pop .
3
Plukk de enkelte pepperkorn av stammen og legge dem ut på en finmasket skjerm . Duken må være liten nok slik at pepperkorn ikke faller gjennom.
4
La pepperkornene i direkte sollys i flere dager , snu dem av og til . Den beste måten å sjekke villigheten til en pepperkorn er å prøve å male en opp . Hvis det er vanskelig og skarp når bakken , er den klar til bruk .