Grønnsaker som kan reprodusere på egen hånd

Økende grønnsaker gir deg med ferske råvarer og kan lindre stress mens senke dagligvare utgifter . For å minske arbeidet med hagearbeid grønnsaker , kan du prøve å plante noen typer som kan gjengi på egenhånd . Asparges

Asparges er en fjær grønnsak med skuddene som høstes for kulinariske formål mens de fortsatt umoden . De asparges spyd støtt på spisebord vokse fra en krone som produserer dem for seks til syv uker i et år . Asparges er normalt ikke høstes for de første tre årene av sin planting . Når forlatt alene i denne perioden , og lov til å utvikle et sterkt rotsystem , vil den fortsette å reprodusere seg selv så lenge som 15 år .
Rabarbra

Rabarbra , som vokser i kjølig klima , er kjent for å tåle vintre og motstå tørke . Det er en flerårig plante med en avling som vokser fra kroner av jordstengler og knopper . Det vises først i løpet av våren , og tilbyr petioles for forbruk . Bladene og røtter kan anvendes for medisinske formål , men med bladene, inneholder store mengder av oksalsyre , som er giftige for mennesker . Petioles brukes ofte i paier og andre desserter .
Kongle

Kongle , svært vanlig i Europa , vokser vilt i de sørlige regioner . I USA , er det ansett som gourmet råvarer og er for det meste dyrket i California . Anlegget består av lange og taggete blader; stilker som vokser omtrent en meter fra bakken; og store hvite og lilla blomster, bunnen av som når umodne består av vekter og et hjerte som ender opp på spisebord .
Sorrel

annen hardfør staude , sorrel tilbyr tang og krydder til salater med sine lange og saftige blader . Den har en smak som er beslektet med sitron og er ofte tilsatt i supper . Bladene også gå bra med fiskeretter . Når dyrke sorrel , er det anbefalt å regelmessig beskjære blomstertopper . Dette vil sikre flere anbud blader .