Forskjellen mellom Hard Coat Emalje & Porselen Emalje

Ved første øyekast kan det virke som hardt strøk emalje og porselen emalje kokekar er de samme . De er begge laget med den samme prosessen , og emaljerte kokekar produsenter tilbyr noen ganger begge alternativer til forbrukerne . Men , er at hardt strøk brikkene er behandlet med ekstra lag av emaljen den essensielle forskjellen mellom hardt strøk og porselen emalje kokekar . Selv om det ikke kan se ut som et ekstra strøk eller to ville gjøre mye av en forskjell , gjør det tjene funksjon av å gi ekstra glans og styrke til kokekar . Fordi dette betyr ofte en høyere prislapp , må du bestemme selv om hardt strøk eller porselen emalje er det beste valget for dine behov . Luster

Selv porselen emalje kokekar er godt kjent for sin noen ganger dekorative eksteriør , hardt strøk emalje gryter og panner har ofte mer glans enn porselen emalje stykker . I noen tilfeller er dette fordi et klart lag med herdet emaljen har blitt malt på utsiden av hardt strøk emalje kokekar , som gir den en ekstra dimensjon og glans som porselen kokekar ikke har. I andre tilfeller er det fordi de ekstra lag med farget emalje gjøre fargen på utsiden av kokekar dypere og rikere .
Holdbarhet

ekstra belegg funnet på hardt -coat emalje kokekar gir den fordelen av å ha mer holdbarhet enn vanlig porselen emalje kokekar stykker . Skjønt porselensemalje som er kjent for sin holdbarhet, den ekstra belegg på utsiden av hard- coat emaljerte kokekar gjør den mer motstandsdyktig mot sprekker, riper og chips. Fordi denne type skade fører ofte til rusting av metalldelene under kokekar emaljerte overflate , er hardt strøk emalje kokekar ofte det beste alternativet for dem som ønsker seg kokekar til å vare lenger .

Pris

Når man sammenligner hardt strøk og porselen emalje kokekar på grunnlag av pris , vil du oppdage at du vil betale litt mer for hardt strøk emalje kokekar ; Dette er fordi den ekstra lag med emalje belegg på hardt strøk emalje kokekar kommandoer en høyere pris . Men fordi hardt strøk emalje kokekar ikke må byttes så ofte som porselen emalje , kan du finne at kostnadene blir lavere over tid .
Bruk og vedlikehold

Hard -coat emalje kokekar kan settes i oppvaskmaskinen oftere enn porselen emalje på grunn av den ekstra beskyttende belegg . Du vil også være i stand til å tilberede maten på litt høyere temperaturer med hardt strøk emalje kokekar . Hvis du har en sporadisk behov for å sette din kokekar i oppvaskmaskin eller bruke en høyere steketemperatur , kanskje hardt strøk emalje være bedre egnet til dine krav .