Organisk Grown Vs . Plantevernmidler

Mat etiketter kan være forvirrende og til og med villedende for forbrukerne . Mange kjøpere kan lure på om den reelle forskjellen mellom matvarer merket " organisk" og de som ikke er det. Begge typer mat har sine egne fordeler og ulemper . Identifikasjon

Matvarer som er merket "organisk " er dyrket uten hjelp av syntetisk gjødsel og plantevernmidler . Organiske dyrket matvarer kan dyrkes ved hjelp av plantevernmidler som er avledet fra naturlige kilder, slik som biologiske pesticider . Matvarer som ikke er merket økologisk er sannsynlig å ha blitt produsert med kjemiske sprøytemidler og kunstgjødsel .
Sertifisering

å bære den organiske etiketten , må produktene være sertifisert av et sertifiserings byrå som er godkjent av United States Department of Agriculture ( USDA ) . De nasjonale standarder for økologisk mat er levert av National Organic Program .

Fordeler

Økologisk mat redusere eksponering for rester av plantevern funnet på konvensjonelle produkter . Men studier har ikke vist at økologisk mat inneholder flere næringsstoffer enn konvensjonelt dyrkede produkter , ifølge University of Arizona Cooperative Extension . Konvensjonelle matvarer har en tendens til å være mye billigere og allment tilgjengelig enn økologiske produkter er .