Black Bean Varianter

Sammen med pinto bønner, marineblå bønner, nyre bønner , røde bønner og rosa bønner , sorte bønner er en type tørr bønne ( Phaseolus vulgaris ) . Svarte bønner generelt trives best i varme steder , der et frostfritt vekstsesong gir dem med hvor som helst 85-105 dager for å vokse . Deres forkjærlighet for varmt - vær klima reflekterer kulinariske bruk av svarte bønner i mange Karibia, Mellom- og Sør-Amerika retter . Det finnes mange kultivarer av sorte bønner , vanligvis vokser på store , horisontale løper lignende planter , i motsetning til oppreist voksende planter, den annen vanlig form for bønneplanter . Blackhawk

" Blackhawk " black bean sorten er en sen - modning variasjon , noe som betyr at det kan ta mer enn 100 dager fra planting for bønner til fullt modne . Den " Blackhawk " vokser oppreist , selv om det vokser til en ganske liten størrelse når moden . Den " Blackhawk " er ganske utsatt for vanlig sykdom på planter , men det tåler glorie sykdom på planter . En fordel med den " Blackhawk " er dens motstand av bønne felles mosaikkvirus , inkludert NY15 belastning. Det kan også tolerere hvitt mugg og fusarium , en jord -borne Wilt forårsaket av sopp . Det er motstandsdyktig mot rust .
Black Magic
p Hvis du bor på et sted med en lang vekstperiode , er det "Black annen svart bønne sorten med en sen høst magic. " Den vokser også oppreist og er ganske kort når fullvoksen . I likhet med " Blackhawk ", " Black Magic " er utsatt for vanlig sykdom på planter , men tolerant av glorie sykdom på planter . Det kan motstå bønne felles mosaikkvirus , er tolerant av fusarium og hvit mugg og kan motstå rust .
Shadow
p Hvis du har en kortere vekstsesong , varig et sted mellom 85 og 90 dager , kan du melde deg på en svart bønne sorten som " Shadow ", med bønner som modnes tidlig til midtveis i sesongen . " Shadow" er , som de fleste svart bønne varianter , en kort , oppreist voksende plante . Det kan motstå bønne felles mosaikkvirus og rust . Det er tolerant av hvit mugg .
TE - 39

For en svart bønne som modnes i et moderat tempo , kan du velge den " TE - 39 " sorten . En vekstsesongen som varer rundt 95 dager bør være helt tilstrekkelig for " TE - 39 . " Denne variasjonen tilbyr mange av de samme fordelene som den langsomme modning varianter , men fungerer bedre hvis du bor i et nordlig klima med en noe kortere vekstsesong . Mens det er utsatt for vanlig sykdom på planter , tåler det glorie sykdom på planter . Det kan også tolerere fusarium wilt og hvit mugg . Den " TE - 39" sorten er motstandsdyktig mot bønne felles mosaikkvirus , inkludert NY15 belastning. Det motstår også rust .