Hvordan plukke Sloe Berries

Sloe bær er en frukt av slåpetorn busk som er innfødt til Irland og deler av England . Det har blitt naturalisert i deler av østlige Nord-Amerika og New Zealand . De Sloe bær er det smakstilsetning ingrediens i hjemmelaget Sloe gin , en populær ferie drink . Hjemmelaget Sloe gin er laget av fermen dine egne slåpefrukter , eller ved å legge sloes til allerede forberedt gin og la det bratt . Du kan også bruke sloes å gjøre sloe syltetøy eller gelé preserves.Things du trenger arkiv Hansker
Basket på
Vis flere Instruksjoner
en

Vent til etter den første frost på høsten eller vinteren . Frosten bringer sloes til full modenhet og hjelper splitte bær , noe som gjør dem lettere å behandle for å lage gin eller syltetøy .
To

Sett på hagehansker slik at du ikke farge huden din med saften . Bruk gamle klær .
3

Ta tak i bær mellom tommel og pekefinger . Vri og trekk for å fjerne sloes fra stammen . Sett dem i en kurv eller skjeppe . Du trenger ca 1 1/2 kg. å lage to flasker med Sloe gin . Hvis du lager syltetøy , plukke nok til å tilfredsstille din oppskrift .