Hvordan vet jeg når Stikkelsbær er modne

Stikkelsbær er nære slektninger av rips , men de produserer bare 2:58 bær per knopp i stedet for de store frukt klynger av rips. Bærene begynne grønn og utvikle en rosa blush som de modnes . Den rødere bær , desto høyere sukkerinnhold. Stikkelsbær frukt vokser på en lav busk og gjør et passende valg for hjemme frukt hage siden busken passer godt inn i både spiselige hage tomter og i prydbusk beplantning . Instruksjoner
en

Inspiser bush daglig for frukt farge begynner i midtsommer som frukten begynner å modnes . Fruktene nå opp til 1/2 cm i diameter som de begynner å nå modenhet .
To

Plukk bær til bruk i syltetøy og gelé når fruktene er fortsatt grønt og hardt . Innhøsting for fersk bruk etter bærene blir rosa og mykere .
3

Ta tak i grenen holder de modne bær i den ene hånden . Tvinn bærene fra stammen med den andre hånden . Unngå å trekke i frukt , som kan skade stammen slutten av bær og forkorte deres holdbarhet .
4

Oppbevar stikkelsbær i kjøleskapet umiddelbart etter høsting før du er klar til å bruke dem . Kulde hindrer bærene fra overripening eller rotting i opptil to uker .