Hvordan plukke Solbær

Solbær er søskenbarn av stikkelsbær , men uten torner og de ​​vokser frodig på sunne busker . Enten plukke svart, rød eller hvit rips , er metoden den samme . Følg disse enkle instruksjonene for å få på disse saftige gems for din neste batch av rips vin eller gelé . Du trenger
Bowl eller bøtte
Vis flere instruksjoner
en

Ikke døm hvor mange bær er klar på en ripsbusk ved å se på det . De rips gjemmer under grener og blader .
To

Plukk ripsbusk ved å starte på toppen av busken der de mest modne bærene er , og jobbe deg nedover . Plukke i motsatt er det også fint.
3

Løft en gren av ripsbusk nøye ved å gripe slutten av det med din non - plukking for hånd og løfte opp .

4

Se under grenen for de modne bær som henger i klaser .
5

Bruk den andre hånden til å gripe bærene forsiktig med fingrene , plukking av den myke rips uten å klemme dem og slippe dem i hånden av samme hånd .
6

Plasser rips i en bolle eller bøtte så du ikke slippe dem på bakken ( rips roll ) og gjenta .
7

Tug på rips nøye , men ikke tvinge dem fra stammen . Umodne rips tendens til å komme ut som hele klynger .
8

Plukk hele busken , jobbe deg rundt busken i sirkler som arbeidet vei ned , som å henge julelys på et tre .

9

Få ned på bakken , og selv lå på ryggen for å plukke bær fra greinene nederst i bushen . Bærene vokser fra spissen av ripsbusk gren hele veien ned til bagasjerommet .
10

Forvent en sunn , etablert ripsbusk å gi nesten en liter plukket bær per busk .

11

bruk plukket rips friskt i salater , lage gelé , rips paier , rips vin eller fryse for bruk senere i år .