Cushaw squash varianter

Pumpkins , squash og gresskar er alle knyttet --- liksom som søskenbarn . Ring dem de Cucurbita fettere , genetisk sett . Innenfor denne gruppen av søskenbarn er det de Pepo fettere, Maxima søskenbarn , og de ​​moschata søskenbarn . Den cushaw squash er medlem av Cucurbita moschata gruppen . Cushaw Squash

Kjent som en vinter squash , det tar en hel sesong å vokse til modenhet . Fullt modne de vil ha en tøff hud , men denne funksjonen gir også mulighet for flere måneders lagring . Deres utseende er oppsvulmede eller pæreformet , med en fibrøs , søt gult kjøtt . Cushaws er ble best egnet for baking eller lage paier .
Squash eller gresskar

Selv om cushaw squash og gresskar er fra samme Cucurbita klasse , er deres første forskjell i deres utseende. Tenk gresskar og du vanligvis visual runde og oransje --- de squash av Halloween berømmelse . I stedet for en oransje hud , er cushaw tan og har en avlang og lang form i stedet for rundt. Men innholdet av hermetisk gresskar for baking kommer fra cushaw squash , ikke fra carving gresskar .
Arkiv Økende Cushaw Squash
p Det tar mye plass å vokse cushaw squash på grunn av deres omfattende vine vekst . Vokst i jordhauger, krever de 50 eller flere kvadratmeter per haugen. Fire til fem frø kan plantes , en tomme dyp , i hvert haugen med 5 til 6 meter mellom haugene . Tynn til de beste to planter senere . Minimal forsiktighet er nødvendig når vinrankene dekker bakken . Inntil da , de må holdes luke gratis med fuktig jord .
Andre navn

cushaw squash er referert til av forskjellige navn avhengig av plasseringen . Denne navnekonvensjon gjør dem ikke en annen rekke . Vokst i hjemmet hagen , ikke kommersielt , i den sørlige tier statene , det er ofte referert til som den stripete eller grønnstripete squash . Den spanske referanse er clabaza squash . I Mexico og Costa Rica er det kalt pipian squash . Guatemalanere referere til det som pipitoria squash .