Hvordan knuse en avokado

Ingredienser:

* 1 moden avokado

Verktøy:

* En gaffel

* En skje

Instruksjoner:

1. Skjær avokadoen i to. Skjær avokadoen i to på langs rundt gropen.

2. Fjern gropen. Bruk en skje til å øse ut gropen.

3. Skjær avokadokjøttet. Bruk en gaffel til å snitte avokadokjøttet i et mønster på kryss og tvers.

4. Søp ut kjøttet. Bruk en skje til å øse ut avokadokjøttet fra skinnet.

5. Mos avokadoen. Bruk en gaffel eller potetstapper til å mose avokadoen til den får ønsket konsistens.

Tips:

* For å sjekke om en avokado er moden, klem den forsiktig. Den skal være litt myk, men ikke grøtaktig.

* Du kan også bruke en foodprosessor eller blender til å knuse en avokado, men en gaffel og skje fungerer like bra.

* Tilsett salt, pepper og andre krydder etter smak.