Hva om en avokado er brun i midten?

Forfall :Den brune fargen i midten av en avokado er sannsynligvis et resultat av ødeleggelse. Når de utsettes for luft, begynner avokado å oksidere, noe som får dem til å bli brune. Denne prosessen kan akselereres hvis avokadoen oppbevares ved en varm temperatur eller hvis den er skadet eller slått.

Hvordan finne ut om en avokado er bortskjemt :

- Farge :Avokadoens hud og kjøtt kan bli brunt eller svart.

- Tekstur :Avokadoen kan bli myk og grøtaktig.

- Lukt :Avokadoen kan avgi en sur eller harsk lukt.

- Smak :Avokadoen kan smake bittert eller harskt.

Hva gjør du hvis en avokado er ødelagt :

- Kast den ødelagte avokadoen umiddelbart.

- Unngå å spise bortskjemte avokadoer, da de kan forårsake matbårne sykdommer.

- Hvis du ikke er sikker på om en avokado er bortskjemt, er det best å være forsiktig og kaste den.

Tips for oppbevaring av avokado :

- Oppbevar moden avokado i kjøleskapet.

– Umodne avokadoer kan oppbevares i romtemperatur til de er modne.

– For å få fart på modningsprosessen, legg umodne avokadoer i en papirpose med et eple eller banan.

– Avokado kan også fryses til senere bruk. For å gjøre dette, skrell og skjær avokadoen i skiver og legg skivene i en frysepose. Frys avokadoskivene i opptil 3 måneder.