Hvordan lage spiselige blomsterlollipops

Spiselige blomstrete slikkepinner er en morsom og deilig måte å legge til et preg av natur til din neste fest eller sammenkomst. De er også en fin måte å få barna til å spise blomstene sine! Slik lager du dem:

Ingredienser:

- 1 kopp sukker

- 1/2 kopp vann

- 1/4 ts krem ​​av tartar

- 1/2 ts vaniljeekstrakt

- Spiselige blomster, som stemorsblomster, bratsj eller nasturtiums

Instruksjoner:

1. Kombiner sukker, vann og fløte med tartar i en liten kjele. Kok opp på middels varme under konstant omrøring. Reduser varmen og la det småkoke i 5 minutter, eller til sukkeret har løst seg opp og blandingen har tyknet litt.

2. Fjern fra varmen og rør inn vaniljeekstrakten.

3. Hell blandingen i en varmefast bolle og la avkjøles i noen minutter.

4. Kle en stekeplate med bakepapir.

5. Dypp kantene på blomstene i sukkersirupen, og legg dem deretter på bakepapiret.

6. Sett i kjøleskap i minst 30 minutter, eller til slikket har stivnet.

7. Nyt!

Tips:

- For å lage slikkepinner med forskjellige smaker, tilsett noen dråper konditorfarge eller eterisk olje i sukkersirupen.

- For et mer elegant utseende, bruk spiselig bladgull eller sølvblad til å dekorere slikkepinne.

- Spiselige blomsterslikker er en flott gave til enhver anledning. Bare pakk dem i en cellofanpose eller -boks og knyt dem med et bånd.