Hvordan lage vaniljeis med kun 3 ingredienser

- 2 kopper tung krem

- 1 kopp melk

- 1/2 kopp granulert sukker

- 1 (2-tommers) stykke vaniljestang, skrapt

Veibeskrivelse

1. I en middels gryte kombinerer du tykk fløte, melk og vaniljestang. La det småkoke over middels varme.

2. Reduser varmen til lav og la det småkoke i 5 minutter.

3. Fjern kjelen fra varmen og la avkjøles i ca. 10 minutter, og fjern deretter vaniljestangen.

4. Rør inn sukker.

5. Overfør blandingen til en 9x5-tommers brødform og frys.

6. Etter ca 4-5 timer, sjekk konsistensen. Hvis den er for myk til å øses, la den fryse lenger. Hvis det er riktig konsistens, la det stå i ca 10-15 minutter før du øser.