Hvordan grille laksefileter i tinnfolie

Å grille laksefileter i tinnfolie er en enkel og deilig måte å nyte denne sunne fisken på. Folien låser inn fuktighet og smaker, og laksen kan tilberedes til ønsket ferdighet.

Ingredienser:

- 4 skinn-på laksefileter

- 1 ss olivenolje

- 1 ts salt

- 1/4 ts sort pepper

- 1/2 kopp hakket fersk persille

- 1/4 kopp sitronsaft

- 1/4 kopp tørr hvitvin

Instruksjoner:

1.Forvarm en grill over middels lav varme.

2.Riv av fire store ark med tinnfolie.

3.Plasser hver laksefilet på et ark med tinnfolie.

4.Drypp filetene med olivenolje og dryss over salt og pepper.

5.Topp hver laksefilet med fersk persille.

6.Drypp filetene med sitronsaft og tørr hvitvin.

7.Brett kantene på tinnfolien opp rundt laksefiletene for å lage pakker.

8.**Legg pakkene på grillen og stek i 15-20 minutter, eller til laksefiletene er gjennomstekt og flassende.

9.Server varmt.

Tips:

-For å sjekke om laksefiletene er ferdigstekt, stikk en gaffel inn i den tykkeste delen av fisken. Hvis laksen flaker seg lett, er den ferdig stekt.

-Hvis du ikke har grill, kan du bake laksefiletene i en forvarmet ovn på 400°F i 15-20 minutter.

-Server laksefiletene med favorittsidene dine, for eksempel grillede grønnsaker, ris eller pasta.