Hvordan steke spaghetti squash

Ingredienser

* 1 spaghetti squash

Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 400 grader F (200 grader C).

2. Kle en stekeplate med bakepapir.

3. Skjær spaghetti-squashen i to på langs.

4. Øs ut frøene og fruktkjøttet.

5. Drypp squashhalvdelene med olivenolje og smak til med salt og pepper.

6. Legg squashhalvdelene med forsiden ned på den tilberedte bakeplaten.

7. Stek i 35-40 minutter, eller til squashen er mør og lett gjennombores med en gaffel.

8. La squashen avkjøles i noen minutter før servering.

9. Bruk en gaffel til å skrape de spaghettilignende trådene fra squashen.

10. Server med favorittsausen din.

Tips

* For å gjøre squashen lettere å kutte, plasser den i mikrobølgeovnen i 2-3 minutter før du skjærer den.

* Har du ikke bakepapir kan du også bruke en lett oljet stekeplate.

* Spaghetti squash kan oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3 dager.

* Varm opp squashen i en ovn ved 175 grader C i 15-20 minutter før servering.