Hjem Hage
Kulinariske urter legge farge , smak og tekstur til matvarer . Mens en rekke av disse er lav vekst, bakkenærtplanter , urter som dill , salvie , oregano , estragon og koriander nå 2 til 3 meter i høyden . Den slående løvverk av disse høye planter legger duft og tekstur til hagen mens produsere et vell av smakfulle , grønne fjærer som kan bli plukket fra anlegget og lagt til supper , salater eller gryteretter , og gir hjemmelagde måltider en frisk , pikant touch. Alternativt kan hele planter høstes og hengt til tørk , da brukes etter behov gjennom hele året .
Duftende urter
Enkelte urter dyrkes for sin tiltalende aroma snarere enn deres syrlig smak . Høye, duftende urter - som lavendel og sitronmelisse - produsere blomster og blader som fyller hagen med en herlig , berusende duft hele sesongen lang . Deres kompakte , buskete former vokse til 3 meter høy og tre meter bred , noe som gjør dem til et utmerket valg for bruk i lave hekker eller uformelle grenser . I tillegg , deres fargerike stammer kontrast pent med andre hageplanter og fungere godt i blandede ordninger .
Dekorative Urter
Noen urter er verdsatt mer for sitt utseende enn for andre, mer praktiske grunner. Dekorative planter - som bie balsam og borage - er blant de få urter som produserer fantastiske, prangende blomster , tiltrekker horder av bier , sommerfugler og kolibrier til hagen . De fargerike klynger av blomster er støttet av slanke , stammer tre - fot og omgitt av grovt teksturerte , dype -grønne blader som ser nydelig når den brukes i hytte hager eller flerårig senger .
Medisinske urter
Økende urter til medisinske formål er en hevdvunnen tradisjon . Lenge før oppfinnelsen av moderne medisiner , urter og urte påfunn ble brukt til å behandle en rekke lidelser . I dag , de fleste ser en lisensiert helsepersonell å kurere hva som feiler dem , men mange fortsatt dyrke planter som peppermynte og kattemynte i hagen . Disse hengslete , enkle å dyrke urter ofte nå opp til tre meter i høyden , som produserer en overflod av blader som kan høstes og brukes i restorative te og lindrende salver .