Hvordan Trygg Sprout Pinto Beans

Ifølge Food and Drug Administration , Salmonella og E. coli er farlige muligheter når spirer ikke håndteres trygt. ( Referanse 3 ) Alfalfa , kløver og reddik spirer er de vanligste bærere av Salmonella og E. coli . Pinto bønner er mindre sannsynlig å bære disse bakteriene fordi de er ofte kokt før forbrukeren spiser dem . Siden spirer ikke er kokt , er det viktig at bønner er rene og å holde bønner og spirer i rene områder og vekk fra dyr avføring for å minimere eksponering for disse sykdommene . Uten å følge sikkerhetsregler generelt , pinto bønnespirer blir mer mottakelige for Salmonella og E. coli.Things du trenger
Bean spirende container
Pinto bønner
2 Plast skål
Husholdningenes sil

Vis flere instruksjoner
en

Monter spirende container i henhold til produsentens anvisninger. En typisk beholder har et magasin , slik at vannet kan renne bort fra bønnene . Noen sprouters kan stables for å tillate flere skuffer for å stables oppå hverandre. Beholdere varierer fra små husholdnings drikking cup størrelser til større 10 -by - 10 - tommers størrelse med skillevegger for spirende mer enn én type bønne gangen. Hjemmelaget sprouters er et alternativ: Bare plassere en maske skjermen på toppen av en bøtte eller krukke
to

Bløtlegg bønnene i kaldt , 70 grader Fahrenheit , vann i 12 timer i en stor plastbolle . . Prosessen med soaking pinto bønne er det som gjør bønne kommer til liv . Dette er grunnen til tørre bønner holde så godt og aldri spire på egenhånd : De er tørre . Soaking av bønner gjør at bønne å begynne spirende prosessen . Bønnene vil suge opp vannet slik at det er viktig å legge til nok vann til å sparke starte spirende prosessen i bønner . Som regel legger to til tre ganger mer vann enn mengden av bønner du har.
3

Skyll bønnene grundig før de overføres til sprouter . Prosessen med å skylle bønnene lar ferskvann for å berike bønner og gjør den spirende av pinto bønne mulig . Skyll i en ny , ren plastbolle . Skyllingen er en viktig komponent for å lykkes voksende pinto bønnespirer og kombinerer med drenering for å oppnå full spire i bare noen få dager .
4

Drain pinto bønner . Når du legger bønnene inn i sprouter vil de automatisk renne av , eller du kan bruke en husholdning sil for å tømme dem grundig før du legger bønner inn i sprouter . Når bønnene er i sprouter fremtiden skylling , og drenering bør kun foregå i enheten og bønner bør ikke tas ut av sprouter inntil spirer er klar for innhøsting.
5

Gjenta skylle - og - avløp prosessen hver 12. time inntil spiren ønsket størrelse er fullført. Vanligvis tre eller fire skyllinger og avløp bør resultere i riktig størrelse spire . Men hvor mange ganger du skylle og drenerer pinto bønner vil være avhengig av klima bønner er i, så vel som merkevare av bønner . Den totale prosessen bør ikke ta mer enn fem ganger med spyling og drenering pinto bønner .