Hvordan plukke Hvitløk Sennep

Hvitløk sennep ( Alliaria petiolata ) er en meget inngripende flerårig hører hjemme i Europa . Det viser seg i tidlig på våren og vokser i fuktige semi - skyggelagte steder . Mens denne plante avfall ingen tid å ta over et område , er det en spiselig grønt , med en pikant smak og øm tekstur . Ved å nøye plukke hvitløk sennep å spise , kan du bidra til å stoppe sine tøylesløs spread.Things du trenger arkiv Hansker arkiv to bøtter arkivGrenKutterpå
Vis flere Instruksjoner
1

Plukk hvitløk sennep tidlig om våren når bladene er møre . Plukke tidlig , før blomstene utvikle frø , bidrar til å kontrollere uønsket spredning .
To

innhente tillatelse fra eieren hvis du plukker hvitløk sennep på privat eiendom . I vill områder , sørg for at landet er ren og fri for miljøgifter og plantevernmidler .
3

Ta tak i foten av stammen nær jorda linje og napp forsiktig til røttene kommer gratis fra jord. Røttene slipper best i fuktige grunnforhold . Breaking stammen eller forlate en del av rotsystemet bak oppfordrer hvitløk sennep å spre seg.
4

Skjær røttene fra stammen ved hjelp av et par skarpe beskjæringssakser . Plasser hvitløk sennep stilken og bladene i en bøtte for å ta til kjøkkenet og røttene i en egen bøtte til å ta å forkaste haug .
5

Vask hvitløk sennep og fjerne bladene fra stengler. Legg hvitløk sennep til grønne salater og lette wokretter , eller dryss hakkede blader på kjøttretter for smak og farge .
6

Kast røtter, frø pods og blomster i søpla eller ta dem til en invasiv arter forkaste området .