Urter å vokse i Kitchen

Urter er ansvarlig for å legge krydder og zing til dine favoritt oppskrifter og retter . Selv om snitt urter er tilgjengelig i dagligvarebutikker og markeder , er det ikke nødvendig å kjøpe dem når du kan vokse friske urter billig og lett hjemme . Urter er godt egnet til hjemmet hager , selv små hager vokst rett på kjøkkenet . Fordelen med å vokse et kjøkken urtehage er at du har kontinuerlig tilgang til de urtene du bruker mest . Rosemary

Rosemary gir sin sterke smak til kjøtt , supper, stuinger og brød . Dette flerårig urt elsker sterkt lys , så en solfylt vindu er ideelt for dyrking av rosmarin . Vanne planten hver fem til syv dager , holde jorda litt tørrere enn du ville gjort for andre planter . Gitt nok plass til å vokse , blir rosmarin en liten busk i et par års tid . Hvis du vil være økende rosmarin utendørs, sørg for å få inn anlegget når kaldt vær tilnærminger , som frost kan skade eller drepe planten .
Basil

Basil har mange varianter og er rikelig brukt i italienske , thailandske og Middelhavslandene . Dette anlegget krever sterkt lys , varme temperaturer og rikelig med vann . Plant basilikum i godt drenert jord , slik at overflødig vann kan renne fra beholderen , hindrer rot råtne . Gjødsle anlegget jevnlig og knipe vekk blomster som de danner å oppmuntre sin fortsatte vekst .
Sage

Sage brukes til smaken kjøtt , supper og stirfrys . Ananas salvie har en søtere smak enn hage salvie , gresk salvie eller Berg salvie , og er ofte brukt i desserter . Gi dette anlegget med mye sollys og svært godt drenert jord . Sage ikke trenger store mengder vann når dyrkes innendørs , men det krever jevnlig vanning om dyrkes innendørs eller ute . Sage gror godt i sommervarmen , og trives på innendørs eller "rom " temperatur . Sage tåler kjøligere temperaturer , selv til 15 grader Fahrenheit , men det er best å ta det inne for vintermånedene .
Persille

Persille er kanskje den mest brukt urt , lagt til alt fra supper og salater til dressinger og sauser . En biennale urt , vokser persille for to sesonger før det må skiftes ut. Persille krever delvis sollys , som for mye sol fører til at anlegget til å tørke ut , og til slutt dø . A " heavy mater ", store mengder vann er nødvendig, samt bi- uken befruktning, for å opprettholde veksten . På grunn av mengden av vann som er nødvendig , godt drenert jord og en beholder med god drenering er ideelle for persille .
Timian

Brukes i kjøtt, grønnsaker og brød , timian vokser opp til en meter høy når de får rom . Timian er velduftende og produserer delikate blomster som den når modenhet . Ulike varianter av denne urten inkluderer fransk timian , engelsk timian , sitron timian og karve timian . Ofte dyrket som en kjøkkenhage urt , trives timian i små potter eller hengende planters . Full sol oppfordrer rikelig vekst . Når vanning , suge jorda grundig deretter la det tørke ut en gang til før vanning igjen .
Gressløk

Et medlem av løk familien og begavet med en smak som ligner til løk , er gressløk brukes i supper og egg-og grønnsaksretter . Varianter av gressløk inkluderer rosa gressløk , kinesisk gressløk og hvitløk gressløk . Gressløk foretrekker rik , godt drenert jord , selv om de vil tolerere lavere kvalitet og med dårlig jord . Vann denne urten daglig, og sette den i et solfylt vindu for å sikre at den får alt av sollys eksponering den trenger . Knip av blomster og blomsterstenglernår gressløk begynner å blomstre , da dette sikrer en større avling av gressløk .