Bruker for en forvokst Persille Plant

Persille er en kulinarisk urt fra Umbellifer familien ( dills , Fennels , løpstikke og pastinakk ) dyrkes for sin smakfull og dekorative bladene . Men det har flere andre kvaliteter som gjør det nyttig lenge etter at den er blitt overgrodd , og selv når den går inn i blomsten og er ikke lenger nyttig som et kjøkken urt.
Butterfly Garden

Når grodd persille til slutt blomstrer sine bunter av små blomster danner en slags landingsplass for små sommerfugler . Bladverket av persille og andre planter i sin familie er deilig til en viss sommerfugl larver ( larvene ) , inkludert nydelig svart Svalestjerter .

Insectary

Insectaries er flekker av hagen der planter at vertsfordelaktig insekter dyrkes . Disse plantene tiltrekke lacewing fluer, marihøner , snylteveps og andre insekter som sluker plagsomme hage skadedyr , for eksempel bladlus , midd, sommerfugllarver , mealybugs og skala . Persille og medlemmer av sin familie er insectary planter; de er på sitt beste når de er overgrodd og enda bedre når lov til å blomstre .
Persille Pesto

Mens de fleste kjøkkenentusiasterer kjent med pesto som en basil- sentrisk saus , ved hjelp av persille i stedet er et interessant alternativ . Enten du bruker mesteparten av persillen og la planten fortsette å vokse slik at den senere kan blomstre for andre formål , eller om du tar alle bladene , persille pesto krever slik en rikelig mengde som du kanskje skulle ønske det var enda mer overgrodd . Når bladene er pulverisert med olivenolje , salt , pinjekjerner og kanskje Parmesan ost, kan pesto i kjøleskap eller fryses inntil bruk.
Bilder Hensyn

Younger persille er å foretrekke for kulinariske bruke, så la din grodd persille å gå i frø , så plante disse frøene hver vekstsesongen er en god idé. Ved hjelp av alle disse ideene , kan du klippe tilbake mesteparten av anlegget for pesto , la den gå til blomst , slik at det er en sommerfugl attraktor og insectary plante, da samle sine frø før planten dør for fremtidige plantings .