Hvordan å vokse sopp å spise

Forskjellige kulturer over hele verden nyte dyrke sopp for mat formål . Disse spiselige typer sopp vokse fra ørsmå sporer produsert i modne planter . Sopp vokser lett i naturen, men å samle ville arter bringer trusselen av å konsumere giftige varianter. Økende spiselig sopp hjemme sikrer kvalitetsprodukter frisk fra hagen . I likhet med andre typer planter , sopp krever spesifikke elementer og betingelser for å produsere friske eksemplarer for innhøsting
. Du trenger
Kompost
Vanntett container
Vann
Spray flaske

Torv
Plastic wrap
Knife
Varm, mørkt område
Instruksjoner
en

Kjøp sterile kompost til dyrking av sopp . Selv om sopp naturlig dukker opp i råtnende vegetasjon på skogbunn eller blant hauger av kumøkk , vokser disse velsmakende retter for forbruk krever sikkerhetstiltak . Du kan unngå bakterier ved å bruke friske, forseglede poser med kompost .
2

Velg en bred , grunne container for eksempel en stor ildfast form eller plastboks badekar . Plasser en 2- til 3-tommers lag av kompost i den vanntette beholder. Glatt toppen av kompost så det danner en jevn overflate , fri for fall og rygger .
3

Mist en fin dusj av vann over overflaten av kompost til det glitrer med fuktighet . Ikke la bassenger å danne eller vann å puddle.Scatter dine soppsporer , også kjent som gyter , jevnt over fuktig overflaten av kompost.
4

Legg et tynt lag med torv, om en- fjerdedel av en tomme tykk over toppen av dine spredte sporer. Lett tåke overflaten av torv inntil jevnt fuktig. Dekk toppen av beholderen med et stykke plastfolie for å hjelpe holde på fuktighet. Punktere wrap i fire eller fem steder med spissen av en skarp kjøkkenkniv .
5

Plasser sopp hage i et mørkt , varmt sted , for eksempel et skap eller skap . Holde temperaturen i denne plasseringen rundt 75 F. Watch for sopp å begynne å vises i en til to uker . Små sopper kan dekke overflaten av jord etter to til tre uker. Sjekk fuktigheten i din sopp hagen omtrent en gang hver 3-4 dager. Legg en fin spray av vann på overflaten når den viser tegn til svak tørrhet.
6

Høst sopp som de begynner å modnes . Kjent som en sopp sikt kan dette innhøstingsperioden vare i flere uker som nye sopp vokse og modnes . Skyll de høstet sopp i rent vann før du legger til dine retter.