Hvordan Grow Shittake Mushrooms

Shiitake eller svart skogsopp er dyrket på løvtre logger. Ordet " shiitake " bokstavelig talt betyr "sopp av eik " på japansk . Denne soppen er stadig i popularitet , ikke bare for sine medisinske verdi , men også for sin ferske kjøttfulle smaken . Kostnaden for fersk shiitake sopp varierer fra $ 5 til $ 6 per pund. Denne prisen gjør den velsmakende godbit et attraktivt og potensielt lukrative avlingen . Dyrket spawn for dyrking av sopp er nå lett tilgjengelig på markedet. Med litt innsats og noen grunnleggende verktøy , kan du dyrke shiitake sopp under et løvtre tre baldakin
hva du trenger
Hvit eik logger ( 4 til 6 tommer i diameter , 24 til 48 inches lang) . ParaffinMelting kan for voks ( for eksempel en kaffe kan) 5/16 - tommers drill bitDrill motorShiitake soppspore( dowel stenger 1/4 tommers i diameter ) Liten hammerSmall pensel
Instruksjoner
en

Samle hvite eikestokker av anbefalt størrelse på slutten av høsten . På denne tiden av året , er sevjen ned , og overflødig fuktighet vil ikke tidlig råtne loggen. Hvit eik loggene er de beste logger for voksende shiitake sopp.
2

Smelt parafin i smeltingen kan. Voksen bør være klar før du borer hull eller sted plugger i loggen .
3

Legg loggen på et fast underlag for boring. Bor hull i en diamantformet mønster ved hjelp av 5/16 -tommers borekronen. La 3 til 4 inches mellom hullene rundt overflaten av loggen .
4

Åpne pakken av shiitake sopp gyte. Disse pluggene er vanligvis 1/4 tomme i diameter, skjønt større dybler er tilgjengelige. Bor hull for plugger som er større 1/16 tomme større i diameter enn selve pluggen . Ikke la pakken for å tørke ut; forsegle pakken mellom programmer.
5

Plasser dowel over det åpne hullet og bruke liten hammer for å sette pluggen inn i loggen. Fortsett til alle hullene er fylt med spore - dekket plugger.
6

Paint varm voks umiddelbart over plugghull ved hjelp av liten børste . Alle sporeplugghullmå tettes for å hindre tap av fuktighet .
7

Stable preparerte logger henhold eiketre kalesjer . Loggene kan ordnes i form av en liten tømmerhytte eller lente seg loddrett mot hverandre.
8

Hold loggene i en skyggelagt fuktig miljø . De kan ikke tørke ut , da dette vil drepe de aktive sporer.