Hjem Hage
Hold et øye med solsikker i høst . Kanskje den enkleste måten å fortelle om frøene er klar er hvis de har svarte og hvite striper , snarere enn en solid farge . Andre tegn er falne petals og brun farge på baksiden av blomsten .
To
Skjær blomsten hodet av anlegget , sammen med ca 12 inches av stammen . Grenkutter fungerer godt for denne jobben .
3
Sett på et par hagehansker, og holde blomsten over en ren og tom bøtte . Gni hånden hardt over frøene å løsne dem fra blomsten .
4
Bløtlegg frøene i salt vann over natten hvis du har tenkt å spise dem . Bruk 1/4 kopp salt for hver 2 qts . vann. Sil frøene fra vannet , og legge dem ut i et tynt lag på rene papirhåndklær til å tørke . Stek frøene på 300 grader Fahrenheit i 35 minutter .