Hvordan dyrke, høste og Forbered Sunflower Seeds

Solsikker varierer i størrelse fra 1 -fots dverger til 10 -fots gigantene . De store, mammut varianter er blant de beste for steking og spising . Slakte solsikke hoder i høst når de er helt moden , og frøene fylt ut og tørr. Økende

Solsikker trenger full sol og godt drenert jord beriket med kompostert gjødsel eller 10-10-10 gjødsel . Plant frøene direkte i hagen to uker etter den siste frost. Dekk frøene med en tomme jord og plass dem i henhold til anvisningene på pakken . Opprettholde et ugress - ledig seng og vann i tørkeperioder .
Høsting arkiv

Flower hoder er modne når de peker nedover , og baksiden av blomsten blir sitron gul i farge. For å beskytte dem fra fugler , dekke blomst hoder med et papir sekk sikret med en vri slips eller pakk dem i cheesecloth . Når frøene er tørre og gni av lett , kutt blomst hode .
Forbereder

Lag en lake med 2 qts . vann og 1/4 til 1/2 kopp av salt. Bløtlegg frøene over natten i saltlake . Tapp frøene og tørk dem på kjøkkenpapir . Legg dem i en grunn bakepannen og stek dem i 30 til 40 minutter på 300 grader , rør av og til . Etter å ha fjernet frøene fra ovnen , tilsett en teskje smør og salt etter smak . Rør til pels frøene .